سلطات ومقبلات رمضانية خطوات عمل حساء المشروم لرمضان 2014

الأوسمة الممنوحة · #1 23-06-2013, 01:05 AM

سلطات ومقبلات رمضانية خطوات عمل حساء المشروم لرمضان 2014

خطوات عمل حساء المشروم ، كفية عمل حساء المشروم

المقادير:250 جم جمبري مقشرثلاث أعواد كرفسكوب مشروم مقطع شرائحبصلة مقطعة شرائحورقة لورىنصف كوب فلفل أحمر حار مقطع شرائحكوب كرفس مقطع صغيراملعقتان صغيرتان عصير ليمونكوب كريمة طبخملعقتان صغيرتان ملحطريقة التحضير:أحضري إناء متوسط الحجم وضعيه على النار ثم ضعي فيه كمية من الماء ، الجمبري ، أعواد الكرفس ، المشروم ، البصل ، ورقة اللورى والكريمة البيضاء وقلّبيها حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة و أضيفي الملح وعصير الليمون .اتركي الإناء على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار.ضعي الحساء في طبق التقديم وانثري عليه الكرفس المقطع صغيراً للتزيين.

sg'hj ,lrfghj vlqhkdm o',hj ulg pshx hglav,l gvlqhk 2014 sg'hj ,lrfghj vlqhkdm o',hj ulg pshx hglav,l gvlqhk 2014

23-06-2013, 01:21 AM

لككـ الشوقـ..

مُۇۈۉضّوِ۶ـڳّ لًأٌمُسّ أًلٌمَشَأَعًرّ
بٌدُفًئ تّأَمً
لُجُمِأَلً حَرٌوٌفّة وِرُوَعَة سُطِوُرّة
فٌمّبًدّعُ أُنًتً بٌڳُلّ أًلِحِرّۇۈۉفّ وِأَلًڳّلُمُأٌتِ
يِعّطِيٌڳٌ أِلَفُ عُأًفُيَة
وَلّأًعّدًمَنِأَ رِوَعِة مَأُتٌطٌرًحٌ

ڳٌنّتُ هِنُأِ
مّسُتِرُيَحٌ أِلَبًأَلٌ